SYR EIDAM FAMILY 45%
Zloženie:
mlieko, rastlinný tuk, soľ, mliekarenské kultúry, syridlo, stabilizátor, farbivo
Podmienky skladovania:
Skladujte pri teplote od +1°C do +8°C
Hmotnosť:
cca 3,35kg
Alergény:
Mlieko a mliečné výrobky (vrátane laktózy)
Výživové údaje:
Priemerné výživové hodnoty v 100g výrobku:Energetická hodnota - 1414 kJ / 340 kcalTuky - 26 gz toho nasýtené mastné kyseliny - 17 gSacharidy - 0,0 gz toho cukry - 0,0 gBielkoviny - 25 gSoľ - 1,7 g
Výrobca:
Okregowa Spodzielnia Mlieczarska w Gizycku, Gizycko
Krajina pôvodu:
Poľsko
Minimálny odber:
1 kus/cca 3,35kg
SYR EIDAM FAMILY 45% vážený
Syr Eidam (pôvodom z Holandska) dostal svoje meno od mesta Edam am Ijseelmeer, kde sa vyrábal už v 14. storočí. Eidam je tvrdý syr s prírodnou kôrou a červeným voskovým obalom. Eidam má jemnú chuť a ľahkú korenistú arómu. Vyrába sa z odtučneného mlieka, takže má pomerne nízky obsah tuku.